En av mina absoluta favoritsysselsättningar på Dominica är att besöka ett utomhusspa med olika tempererade utomhusbassänger fyllda med mineraler och sulfa från bergen. Man känner sig alltid som en en ny människa efteråt. Det sägs också att man blir några år yngre efter ett bad. Detta spa heter Da S’Cape och ligger i området Wotten Wawen. Mannen som driver stället bjöd på ljuvliga solmogna mangos.
Trinidad och Tobago är ett och samma land men två helt olika öar. Huvudnäringen på Trinidad är olja och naturgas och på Tobago är huvudnäringen turism. Trinidad är känt för sina hamnar i området Shaguramas i huvudstaden Port of Spain. Där förvarar seglare som seglar i Karibien sina båtar under det som benämns som orkansäsong. Trinidad ligger utanför orkanbältet så det är en säker plats att förvara sin båt där. Tobago ligger precis på gränsen vid orkanbältet. Bra att komma ihåg är att bara för att det finns något som heter orkansäsong betyder det inte att det kommer orkaner. Några populära strandområden på Trinidad är Maracas och Las Cuevas. På Trinidad äter man något som heter Bake & Shark som är en sorts bröd med fisk i och sedan fyller man på det man önskar från en välfylld grönsaksbuffé med goda dressingar. I burkarna på fotot ser ni picklad frukt t ex mango som man äter som snacks och i den lilla påsen ligger supergoda saltade plantinchips. Plantin är en bananfrukt som används mycket i det karibiska köket.
Jag var på Trinidad i februari i år och innan dess var det några år sedan jag var där och det var den gången jag lyckades låsa mig ute från hotellrummet endast iförd bh och världens hemskaste fultrosor from hell, ni vet de där som är supersköna och som går från typ knäskålen till öronsnibbarna men som är fula som stryk. Min roliga reskompis tillika en av mina bästa vänner Jill hade i godan ro tappat upp ett bad där hon låg och plaskade i badet utan att höra att jag i stort sett knackade sönder min knoge och panikväste i hopp om bli insläppt. Jag blev hyfsat stressad över tanken på att folk när som helst kunde kliva ur hissen eller gå ut från sina hotellrum. Det kändes inte heller läge att i denna klädsel ta hissen ner till receptionen och be om en extra nyckel. Jag hittade till slut en städskrubb där jag ställde mig och smög i hopp om att Jill snart skulle ta sig ut i korridoren och börja leta efter mig. Dessvärre hann städpersonalen dyka upp innan dess och de frågade mig varför jag stod i underkläder i deras städskrubb. Det blev verkligen en helt absurd situation. Jag intog mitt trevligaste leende och svarade jag inte riktigt visste varför jag jag stod i underkläder i deras städskrubb. I samma stund hörde jag Jill nöjd och super-nybadad och mer avslappnad än mig just då ropa efter mig och undrade ”vart jag tagit vägen”. Jag tog raskt tillfället i akt och spatserade förbi städpersonalen och tog mig ut ur skrubben samtidigt som jag försökte se så avslappnad och oberörd ut som möjligt. Jag började även småvissla lite för att försöka understryka att jag var fullt normal. Glad fredag!
Jag älskar att ha fester och det är oerhört enkelt och okomplicerat att ha fest i Karibien. Se steg-för-steg- manual nedan:
1. En eftermiddag kommer man på att man vill ha fest samma kväll som man kom på det.
2. Man går runt rent fysiskt och bjuder in de man vill bjuda alternativt ringer eller skickar meddelanden och säger att festen är kl. 19:00.
3. Ingen rafsar runt i almanackor för att kolla om de kan komma. Alla inbjudna tackar ja på studs förutom någon enstaka som jobbar nattskift.
4. Man fixar dryck, snacks och gör sig i ordning och då är det absolut inte ovanligt att de som eventuellt inte kan komma på festen p g a nattskift stannar till vid ens bostad innan jobbet och kommer in tar något att dricka och mumsar på lite snacks, gärna med sina kollegor i släptåg som de samåker med och som man själv aldrig träffat. De sitter sedan i godan ro och umgås med en under tiden man själv springer runt halvnaken samtidigt som man lägger på ögonskugga och skär upp melon med ena handen och medan den andra handen med visst våld försöker slå ut de sista iskuberna som envist håller sig kvar i iskubehållaren.
5. De som skall jobba går till jobbet. Färdigmumsade. Dessa självutnämnda ”förfestegäster” tycker inte heller att det är några konstigheter att även fylla en servett eller mugg med snacks som de kände att de inte hann få i sig innan de behövde åka till jobbet. Glatt informerar de en om att det skall bli gott med lite mer snacks på rasten senare under kvällskiftet.
6. Snacksen är i stort sett slut och man häller av pga av punkt 5 upp mer snacks, gör i ordning det sista och tar sig en drink.
7. Ingen kommer kl. 19:00.
8. Runt kl. 20:30 börjar folk droppa in. Inte sällan i glatt släptåg med folk man inte känner.
9. Full fart på musik, dans, skoj och skratt!
10. Förbipasserande som man känner igen från byn men som man inte känner kommer in och tar sig något att dricka.
11. I stort sett ingen går hem innan kväll blir till tidig morgon.
12. Dagen efter frågar folk som man knappt känner, men som hört att det var fest, varför de inte var inbjudna.
Älskar dessa små bodar i Karibien med fruktförsäljning, frisör, matförsäljning, rom shops och annat smått och gott. Något jag verkligen tycker om i Karibien är att det inte är så komplicerat utan enkelt, lättsamt och ibland ganska komprimerat.
För en tid sedan var jag i den här lilla baren. I hyllorna ser ni hela sortimentet: rom, whiskey, ljusslingor, bush rom, muggar, pizzaskärare, decilitermått, Ginger wine, mått till socker, juice, prydnadsljus, öl och halsband. Inga konstigheter.
Kund på kvällskvisten:
– Hej jag vill köpa en rom shot, en Heineken och ett halsband. Och förresten, jag tar en ljusslinga också.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Den här hemsidan använder cookies. Genom att fortsätta använda sidan godkänner du vår användning av cookies.